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Posts Tagged ‘tarta manzana’

Ingredientes:

  • 3 ó 4 manzanas medianas picadas.
  • 1/2 tarrina de mantequilla (125gr).
  • 2 huevos
  • 1 sobre de levadurina (royal).
  • 6 cucharadas de harina.
  • 8 cucharadas de leche.
  • 8 cucharadas de azúcar.

Preparación:
Todos los ingredientes se juntan y se pasan por la batidora hasta que no queden grumos. Verterlo sobre un molde y meterlo en el horno a 180º aproximadamente. Cuando esté dorada y con un poco de consistencia se colocan en la superficie adornando unos trozos de manzana cortados en forma de gajos. Se vuelve a meter en el horno para que dore un poco los gajos. Cuando estén un poco dorados se le echa por encima un preparado compuesto de: 3 cucharadas de mermelada, 3 de azúcar y un poco de agua (calentarlo en un cazo para mezclarlo bien). Se deja unos minutos más en el horno para que se filtre por la tarta.

Tarta queso

tarta manzana
tarta manzana
tarta manzana

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